妈妈的味道
By北笙yimo
用料
梭子蟹6只小米辣个葱一小把生姜4g大蒜4g油汤匙
做法步骤
1、准备好葱姜蒜切好
、把螃蟹清洗干净
3、炒至金黄
4、放入螃蟹炒至金黄加入适量盐（火锅底料也可以加，真的超！！）
5、加一丢丢水闷一下，出锅前撒一点葱花。
6、一个人都不够吃
小贴士
小心油锅
梭子蟹的营养功效
梭子蟹，味咸；性寒。滋阴养血；解毒疗伤。主血枯经闭；漆疮；关节扭伤。
1.抗结核
螃蟹还有抗结核作用，吃蟹对结核病的康复大有补益。
.滋补解毒
螃蟹有清热解毒、补骨添髓、养筋活血、通经络、利肢节、续绝伤、滋肝阴、充胃液之功效。对于淤血、损伤、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病有一定的食疗效果。
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